Die Dirndlgesellschaft wurde gegründet, um dieses traditionelle, in Ungarn heimische Obst, dessen Sorten, Verbrauchsmöglichkeiten und Geschichte zu untersuchen. Wir möchten die nationalen und internationalen Fragen der Zucht und Verarbeitung erörtern, und das gesammelte Wissen veröffentlichen. Außerdem haben wir es vor, die Produkte und die Anbauer vorzustellen, sie in weitmöglichem Kreise bekannt zu machen.
Wenn Du ein(e) Gleichgesinnte(r) bist, und Lust hast dieser Arbeit beizutragen, zu unterstützen, oder dich als Anbauer anmelden würdest, hast Du etwas Leckeres aus Dirndl gegessen, oder gar ein Rezept oder einen Baum gefunden hast, trete in Kontakt mit uns! Machen wir gemeinsam die ersten Schritte, damit dieses gesunde Obst wieder eine angemessene Rolle in unsere Nahrung erreichen kann, und als Nahrungsmittel wieder Bekanntheit erwerben kann!
Also: alles über dem Obst hier und jetzt!
MACH MIT, DEINE MEINUNG IST WICHTIG FÜR UNS!
(Wir freuen uns über positive, und lernen aus negativen Beiträgen)
Weitere Informationen:
Gabor Janko
Dirndl - Kizilcik - Corneliuskirsche - Cornus mas L. - Corn - Kornelkirche - Húsos som - Karas - Zogal - Yu - Dirndlbeere - Herlitze - Dogwood cherry - Dren - European cornel - Tierli - Zogal - Dranj